TasteTwelve 2018 ist da.
Roomkitchen

Das Roomkitchen ist in jeder Hinsicht anders als das, was wir Ihnen in diesem Buch sonst vorstellen. Hinter dem Konzept stecken zwei kreative Köpfe, Chefkoch Rashcook und Peyman. Roomkitchen ist kein Restaurant, sondern ein Gastronomiekonzept, das gutes Essen an ungewöhnliche Orte bringt und so den Gästen mal eine ganz andere Art des Essengehens vermittelt.

Die mobile Kocheinheit veranstaltet ihre exklusiven Events monatlich. Alle 5 Sinne sollen dabei angesprochen und eingebunden werden – ein richtiges Erlebnis eben – aber mit Focus auf den Speisen. Diese sind so ungewöhnlich wie der Rest des Konzepts: Hier wird japanische mit persischer Küche gemixt, dazu eine Prise Kreuzkümmel und Räucheraroma. Oder eine Fusion aus französischer und indischer Küche? Alles ist möglich, der Anspruch bleibt: den perfekten Abend für die Gäste gestalten.


Frankfurt 2018

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