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Bunte Burger
Mit ihrem Food-Truck sind die überzeugten Veganer Ulrich Glemnitz und Mario Binder schon weit über die Stadtgrenzen Kölns hinaus bekannt.
Die logische Konsequenz war die Weiterentwicklung hin zu einem festen Pilgerort für die Liebhaber der außergewöhnlichen Burger, die die Namen bekannter Persönlichkeiten tragen. Mit dem Konzept »Natürlich BIO, natürlich PFLANZLICH, natürlich REGIONAL, natürlich NACHHALTIG & natürlich LECKER« schließt das Restaurant Bunte Burger nicht nur im angesagten Stadtteil Ehrenfeld eine Marktlücke. Sowohl eingefleischte Veganer und ernährungs-bewusste Trendsetter als auch neugierige Fleischliebhaber kommen in dem minimalistisch eingerichteten Restaurant in der Hospeltstraße auf ihre Kosten. Und so sind die beiden Gastronomen aus Leidenschaft nicht aufzuhalten auf ihrer Mission, immer mehr Anhänger für die Slow-Food-Bewegung zu gewinnen.
Art der Küche
Veganer Burgerstyle
Eröffnet
2015
Plätze
48 + 24 Terrasse
Lieblingsgericht des Chefkochs
König Ludwig Alpen Burger
Öffnungszeiten
Di–Fr: 17:30–23:00 Uhr
Sa: 12:00–23:00 Uhr
Adresse
Hospeltstraße 1, 50825 Köln
Haltestelle
Leyendeckerstraße
Telefon
0221-595 560 88


Köln 2017

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