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Lava
Dass Neukölln lange nicht unbedingt als Pilgerstätte für die gehobene Küche bekannt war, hat Andreas Hoffmann nicht davon abgehalten, hier zusammen mit Ehefrau Renate einen wahren Tempel italienischer Kulinarik zu eröffnen.
Das dreigeteilte Interior Design-Konzept stellt ein typisch italienisches Familienambiente in den Fokus und vereint einen Wohnraum samt Badewanne und Second-Hand Möbeln mit der klassischen guten (Dinner-)Stube und einem Lädchen, in dem Wurst- und Käsesorten und leckere Panini verkauft werden. Im à la Carte wartet das Lava mit italienischer Feinschmeckerküche auf. Bei einem kalten Gurkensüppchen mit Zucchini und Stracciatella oder einem Thunfisch-Carpaccio mit Pfirsichen und Parmesan erlebt man im Lava nicht nur ausgeklügelte Geschmacksfacetten, sondern auch die ein oder andere ungeahnte Aromenexplosion.
Art der Küche
Italienisch
Speisenart
à la Carte
Eröffnet
2014
Plätze
60 + 25 Terrasse
Lieblingsgericht des Chefkochs
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Öffnungszeiten
Di–So: 17:00–23:00 Uhr
Adresse
Flughafenstraße 46, 12053 Berlin
Haltestelle
Boddinstraße / Rathaus Neukölln
Telefon
030-223 469 08


Berlin 2017

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