TasteTwelve 2018 ist da.
Restaurant Christian Penzhorn
Im beschaulichen Lintorf in Ratingen werden ­Genießer von Christian Penzhorn im gleichnamigen­ Restaurant mit moderner Landhausküche verwöhnt.
Viele kennen ihn noch aus Zeiten im ›Monkey’s West< oder ›Victorian<, wo er für seine beeindrucken­den Kreationen mit einem Michelin-­Stern ausgezeichnet wurde. Jedoch wandte der leiden­schaftliche Koch 2013 der Sterneküche bewusst den Rücken zu, um sich stärker auf eigene Ideen­ zu konzentrieren. Dabei entstehen Gerichte wie beispielsweise das Medaillon vom Eifeler Rinder­filet mit Apfelessigjus, Senfpüree, karamellisierter Zwiebeltarte und gebratenen Pfiffer­lingen. Die Zutaten sind stets frisch, saisonal und überwiegend aus der Region. Der zuvorkommende Service­ in der erholsamen, lockeren und behaglichen Atmosphäre­ des Restaurants Christian Penzhorn rundet­ das Paket ab und macht einen Besuch zu ­einem echten Erlebnis.
Art der Küche
französisch-saisonal
Speisenart
à la Carte + Menü
Eröffnet
November 2013
Plätze
80 + Terrasse
Lieblingsgericht des Chefkochs
Kohlrouladen
Öffnungszeiten
Küche: Mi–Sa: 17:30–22:00 Uhr
Küche: So: 12:00–22:00 Uhr
durchgehend geöffnet
Adresse
Konrad-Adenauer-Platz 29, 40885 Ratingen
Haltestelle
Lintorf Rathaus
Telefon
02102-389 99 70


Essen 2018

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