Das MAUI vereint die Aromen Hawaiis mit der asiatischen Esskultur und nimmt seine Gäste mit auf eine exotische kulinarische Fernreise. Nachdem das MAUI in Neuhausen überwältigend gut angenommen wurde, hat es im edlen Ludwigpalais eine zweite Dependance eröffnet, die mit einem traumhaften Außenbereich lockt. Besonders bekannt ist das MAUI für seine köstlichen Bowls, aber auch viele weitere Gerichte wie verlockende Tapas stehen auf dem Menü.

Die frischen Aromen der Pazifikinseln finden sich auch in den exotischen Cocktails. Durch die herzliche Gastfreundschaft der Betreiber und der stimmungsvollen Einrichtung mit viel Grün und Holz wird es den Gästen leicht gemacht, sich wie Urlauber in einer wunderbaren tropischen Welt zu fühlen.

Type of cuisine: hawaiianische und asiatische Fusion

Type of dish: à la carte + Menü

Opened: 2023

Places: 80

Kitchen's favorite dish: Halakahini Huli Huli Chicken mit Ananas-Tamarinden-Soße

Day off: Sonntag

Address: Ludwigstraße 8, 80539 München

Stop: Odeonsplatz

Phone: 089-215 661 00