La Choza de la Anaconda (Ersatz für prism)

Das Motto des Restaurants lautet: ›Fühlen Sie sich dem Dschungel näher.‹ Aus einem Marktstand in Lima wurde ein etabliertes Familienunternehmen mit über 20 Standorten in Peru. Das Berliner Restaurant ist das Erste in Europa. Seit 1997 verwöhnen die Restaurants ihre Gäste mit authentischer Dschungelküche, die eine bunte Aromenvielfalt bietet. Hier verbindet sich traditionelle mit neuer Amazonasküche. Der warmherzige Service bringt dem Gast auch die Kultur des Landes nahe. Tacacho mit Cecina, Juane, Patacones, Chaufa Amazonico, Chonta sind nur einige Beispiele dieser bunten Küche mit vielen marinen und kreolischen Einflüssen. Die Familie Ingunza hat es sich zur Aufgabe gemacht, die amazonische Gastronomie international zu repräsentieren. La choza de la anaconda ist eine Familientradition, die Grenzen überwindet.

Tipo de cocina: Urwaldküche

Tipo de plato: à la carte

Abierto: 2023

Lugares: 110 außen

Plato favorito de la cocina: Juane de Gallina

Día libre: Montag

Dirección: Windscheidstraße 31, 10627 Berlin

Parada: Charlottenburg

Teléfono: 030-547 108 00

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Das Motto des Restaurants lautet: ›Fühlen Sie sich dem Dschungel näher.‹ Aus einem Marktstand in Lima wurde ein etabliertes Familienunternehmen mit über 20 Standorten in Peru. Das Berliner Restaurant ist das Erste in Europa. Seit 1997 verwöhnen die Restaurants ihre Gäste mit authentischer Dschungelküche, die eine bunte Aromenvielfalt bietet. Hier verbindet sich traditionelle mit neuer Amazonasküche. Der warmherzige Service bringt dem Gast auch die Kultur des Landes nahe. Tacacho mit Cecina, Juane, Patacones, Chaufa Amazonico, Chonta sind nur einige Beispiele dieser bunten Küche mit vielen marinen und kreolischen Einflüssen. Die Familie Ingunza hat es sich zur Aufgabe gemacht, die amazonische Gastronomie international zu repräsentieren. La choza de la anaconda ist eine Familientradition, die Grenzen überwindet.