So Re Restaurant & Bar

Wer das faszinierende Land Georgien schon einmal bereist hat, weiß, dass Gastfreundschaft dort nicht nur ein Wort, sondern ein zentraler und herzlich gelebter Teil der Alltagskultur ist. Genau das Gefühl bringt Natia Torchinava mit Energie, Herz und einer ordentlichen Prise Herzlichkeit nach Flingern. Die Leidenschaft der jungen Köchin ist in jedem einzelnen Bissen spürbar. Auf der Karte treffen würzige Auberginenröllchen, gegrilltes Hähnchen in fruchtiger Brombeersoße und raffinierte Desserts auf eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Spezialitäten. Besonders die Vorspeisen laden zum Teilen und Staunen ein. Das moderne, warme Ambiente macht Lust auf eine kulinarische Reise – bei gutem Wetter gern draußen im grünen Innenhof. Und dazu? Natürlich ein Glas georgischer Qvevri-Wein: naturbelassen, bernsteinfarben und absolut besonders.

Type of cuisine: georgisch

Type of dish: à la carte

Opened: 2022

Places: 80 + 150 außen

Kitchen's favorite dish: Teigtaschen

Day off: keine

Address: Hoffeldstraße 37, Düsseldorf 40235

Stop: D- Flingern S

Phone: 0211-361 806 46

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Wer das faszinierende Land Georgien schon einmal bereist hat, weiß, dass Gastfreundschaft dort nicht nur ein Wort, sondern ein zentraler und herzlich gelebter Teil der Alltagskultur ist. Genau das Gefühl bringt Natia Torchinava mit Energie, Herz und einer ordentlichen Prise Herzlichkeit nach Flingern. Die Leidenschaft der jungen Köchin ist in jedem einzelnen Bissen spürbar. Auf der Karte treffen würzige Auberginenröllchen, gegrilltes Hähnchen in fruchtiger Brombeersoße und raffinierte Desserts auf eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Spezialitäten. Besonders die Vorspeisen laden zum Teilen und Staunen ein. Das moderne, warme Ambiente macht Lust auf eine kulinarische Reise – bei gutem Wetter gern draußen im grünen Innenhof. Und dazu? Natürlich ein Glas georgischer Qvevri-Wein: naturbelassen, bernsteinfarben und absolut besonders.