Die Osteria an der Schlachte ist eine Institution in Bremen. 2026 feiert sie ihr 30-jähriges Jubiläum, seit der Eröffnung geführt vom Erfolgsduo Andreas Hoetzel und Savino Pinto. Damals war die Osteria die erste Gastronomie an der Schlachte und hat den Grundstein für die lebendige Promenade gelegt, die heute zum Herzstück der Stadt gehört. Geblieben ist die Leidenschaft für authentische Küche und der Holzkohlegrill, auf dem bis heute frisch zubereitet wird. Besonders die Fischspezialitäten genießen Kultstatus: vom gegrillten ganzen Fisch bis zu mediterranen Klassikern, die nach Urlaub schmecken. Die Atmosphäre verbindet italienisches Lebensgefühl mit Bremer Gelassenheit, herzlich serviert und mit Liebe zum Detail. Wer die Osteria besucht, erlebt nicht nur gutes Essen, sondern ein Stück Bremer Gastronomiegeschichte.

Tipo de cocina: regionale, authentisch italienische Spezialitäten vom Holzkohlegrill

Tipo de plato: à la carte + Menü

Abierto: 1996

Lugares: 60 + 40 außen

Plato favorito de la cocina: Brodetto

Día libre: Sonntag

Dirección: Schlachte 1, 28195 Bremen

Parada: Martinistr., Obernstr., Domsheide

Teléfono: 0421-339 82 07