Hier schlägt es, das vegane Herz Stuttgarts. »Food for your green Soul« wird im Vegalena geboten, mediterran, frisch, hochwertig und selbstverständlich fleischlos.
Ob Pasta, Curry oder Burrito, die Gerichte präsentieren sich farbenfroh, frisch, knackig und mit Liebe zubereitet in einem gemütlichen Ambiente, ganz in Mint und Blau gehalten. Wer möchte, genießt ein Menü inklusive Vorspeise und Dessert, wer’s eilig hat, darf die veganen Köstlichkeiten auch als Take-Away bestellen.
Ersatzprodukte gibt’s im Vegalena übrigens nicht: Hier ist Gemüse der Gewinner und macht in wunderbaren, vielfältigen Variationen das fleischlose Glück komplett.
Wer sein Glück nicht herausfordern will, sollte übrigens unbedingt reservieren – die Plätze im stylischen Restaurant sind bei den ›green Souls‹ heiß begehrt!
Type of cuisine: vegan
Type of dish: à la carte + Menü
Opened: 2022
Places: 50 + 40 außen
Kitchen's favorite dish: Warmer Apfelstrudel mit Eis
Day off: Montag, Dienstag
Address: Augustenstraße 88, 70178 Stuttgart
Stop: Schwabstrasse
Phone: 0711-504 998 26
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