Rothaus im Gerberviertel

Hach, Schwarzwald: Dichte Nadelwälder, der Feldberg, Kuckucksuhren, Bollenhüte, schnuckelige Bauernhäuser, der Geruch von traditionell geräuchertem Schinken... Wer die Region im Herzen trägt und Erinnerungen wie diese aufleben lassen möchte, ist bei Rothaus im Gerber genau richtig. Hier hat man sich ganz der Schwarzwälder Gastlichkeit in authentischem Ambiente verschrieben. Und einer handwerklich hochwertigen Küche, die moderne Esskultur gekonnt mit der Schwarzwälder Kulinarik verbindet. Rothauser Zwiebelrostbraten mit selbstgemachten Spätzle, echter Schwarzwälder Wurstsalat oder mit Tannennadeln geräucherte Rinderbrust sind nur einige Highlights der umfangreichen Speise­karte, die auch vegane Wünsche zu erfüllen weiß. Ein Stück Schwarzwald mitten in Stuttgart, welches natürlich erst durch die ausgezeichneten Bierspezialitäten von Rothaus richtig rund wird.

Tipo de cocina: Modernes Schwarzwaldgasthaus

Tipo de plato: à la carte

Abierto: 2019

Lugares: 230 + 100 außen

Plato favorito de la cocina: Kalbsschnitzel in selbst­gemachter Brezelpanadeund Kartoffel-Gurken-Salat

Día libre: Sonntag

Dirección: Tübinger Straße 26, 70178 Stuttgart

Parada: Stadtmitte, Österreichischer Platz

Teléfono: 0711-122 521 05

Hach, Schwarzwald: Dichte Nadelwälder, der Feldberg, Kuckucksuhren, Bollenhüte, schnuckelige Bauernhäuser, der Geruch von traditionell geräuchertem Schinken... Wer die Region im Herzen trägt und Erinnerungen wie diese aufleben lassen möchte, ist bei Rothaus im Gerber genau richtig. Hier hat man sich ganz der Schwarzwälder Gastlichkeit in authentischem Ambiente verschrieben. Und einer handwerklich hochwertigen Küche, die moderne Esskultur gekonnt mit der Schwarzwälder Kulinarik verbindet. Rothauser Zwiebelrostbraten mit selbstgemachten Spätzle, echter Schwarzwälder Wurstsalat oder mit Tannennadeln geräucherte Rinderbrust sind nur einige Highlights der umfangreichen Speise­karte, die auch vegane Wünsche zu erfüllen weiß. Ein Stück Schwarzwald mitten in Stuttgart, welches natürlich erst durch die ausgezeichneten Bierspezialitäten von Rothaus richtig rund wird.

Tipo de cocina: Modernes Schwarzwaldgasthaus

Tipo de plato: à la carte

Abierto: 2019

Lugares: 230 + 100 außen

Plato favorito de la cocina: Kalbsschnitzel in selbst­gemachter Brezelpanadeund Kartoffel-Gurken-Salat

Día libre: Sonntag

Dirección: Tübinger Straße 26, 70178 Stuttgart

Parada: Stadtmitte, Österreichischer Platz

Teléfono: 0711-122 521 05