Haxenhaus

Haxenhaus

An der Rheinpromenade unserer schönen Altstadt liegt das Haxenhaus. Das traditionsreiche Wirtshaus wird im Kölner Archiv bereits 1178 erwähnt. Ebenfalls hervorzuheben, ist der vom Kölner Dom geweihte Fußboden. Neben vielen typisch kölschen Köstlich-keiten sind ganz besonders die Haxen zu erwähnen, die täglich frisch geliefert und frisch mariniert, ganz nach Heinzelmännchen-Art, über Nacht vorsichtig gegart werden und am nächsten Tag mit der Kruste ihren goldenen Schliff erhalten. Denn hier heißt es nicht nur Tradition schmeckt, sondern auch das Auge isst mit!

Neben den verschiedensten Räumen auf mehreren Etagen, bietet auch die geschützte Terrasse zahlreiche Sitzgelegenheiten mit direktem Blick auf den Rhein. Ob romantisch bei Kerzenlicht zu zweit oder in geselliger Gruppe, das herzliche Team des Haxenhaus freut sich auf Ihren Besuch!

Type of cuisine: Brauhaus-Küche

Type of dish: à la carte

Opened: 1988

Places: 100 + 130 außen

Kitchen's favorite dish: Herzog Haxe

Day off: Keine

Address: Frankenwerft 19, 50667 Köln

Stop: Heumarkt

Phone: 0221-270 49 90

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An der Rheinpromenade unserer schönen Altstadt liegt das Haxenhaus. Das traditionsreiche Wirtshaus wird im Kölner Archiv bereits 1178 erwähnt. Ebenfalls hervorzuheben, ist der vom Kölner Dom geweihte Fußboden. Neben vielen typisch kölschen Köstlich-keiten sind ganz besonders die Haxen zu erwähnen, die täglich frisch geliefert und frisch mariniert, ganz nach Heinzelmännchen-Art, über Nacht vorsichtig gegart werden und am nächsten Tag mit der Kruste ihren goldenen Schliff erhalten. Denn hier heißt es nicht nur Tradition schmeckt, sondern auch das Auge isst mit!

Neben den verschiedensten Räumen auf mehreren Etagen, bietet auch die geschützte Terrasse zahlreiche Sitzgelegenheiten mit direktem Blick auf den Rhein. Ob romantisch bei Kerzenlicht zu zweit oder in geselliger Gruppe, das herzliche Team des Haxenhaus freut sich auf Ihren Besuch!