Im Stuttgarter Westen liegt ein Ort, an dem kulinarische Leidenschaft auf pflanzliche Kreativität trifft: Veganes Gold® – The Foodie Place. Geführt als Familienunternehmen, steckt in jedem Gericht nicht nur viel Handarbeit, sondern vor allem Herzblut. Hier wird vegan nicht dogmatisch, sondern sinnlich gedacht – mit saisonalen Zutaten aus der Region, in Bio-Qualität, handverlesen und mit Sorgfalt verarbeitet. Die Küche ist ein kreatives Labor: Klassiker werden neu interpretiert, Aromen mutig kombiniert, Texturen spielerisch eingesetzt. Ob feines Shakshuka, orientalische Aubergine oder überraschend dekadente Desserts – der Geschmack steht bei allem im Mittelpunkt. Abends zeigt sich die ganze kulinarische Bandbreite des Hauses. Das Dinner im Veganes Gold® ist ein Erlebnis: raffiniert, entspannt und überraschend anders.
Type of cuisine: Vegane Küche
Type of dish: à la carte
Opened: 2025
Places: 36 innen + 36 außen
Kitchen's favorite dish: Club Sandwich
Day off: Montag, Dienstag, Mittwoch
Address: Schloßstraße 77, 70176 Stuttgart
Stop: Berliner Platz
Phone: 0711-997 88 296
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