Heemann

Heemann

Moin Eimsbüttel! ›Hamburgisch weltoffen‹ präsentiert sich die Küche im Heemann und meint damit saisonal, regional, mit internationalen Einflüssen. Der Fokus liegt ganz klar auf vegetarischen und veganen Gerichten (Fleisch und Fisch gibt’s aber auch!) von einer wechselnden Speisekarte. Die Empfehlung des Hauses lautet hier: sharing is caring! Wenn sich zwei Gäste beispielsweise drei Gerichte teilen, ist das eine hervorragende Möglichkeit, viel von den kulinarischen Freuden des Hauses zu entdecken – es lohnt sich, denn im Heemann versteht man was vom Handwerk! Aus der Tüte kommt selbstverständlich nicht in die Tüte. Gekocht wird frisch!

Richtig lecker essen steht hier also im Mittelpunkt, dazu gibt’s eine gemütliche und ungezwungene Atmosphäre, herzlichen Service und eine beeindruckende Getränkekarte, die nicht nur Weinfans überzeugen wird.

Type of cuisine: saisonal, kreativ, überraschend

Type of dish: à la carte

Opened: 2020

Places: 57 + 44 außen

Kitchen's favorite dish: Norddeutsches Curry

Day off: Sonntag

Address: Eppendorfer Weg 159, 20253 Hamburg

Stop: Hoheluftbrücke, Mansteinstraße

Phone: 040-883 570 97

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Moin Eimsbüttel! ›Hamburgisch weltoffen‹ präsentiert sich die Küche im Heemann und meint damit saisonal, regional, mit internationalen Einflüssen. Der Fokus liegt ganz klar auf vegetarischen und veganen Gerichten (Fleisch und Fisch gibt’s aber auch!) von einer wechselnden Speisekarte. Die Empfehlung des Hauses lautet hier: sharing is caring! Wenn sich zwei Gäste beispielsweise drei Gerichte teilen, ist das eine hervorragende Möglichkeit, viel von den kulinarischen Freuden des Hauses zu entdecken – es lohnt sich, denn im Heemann versteht man was vom Handwerk! Aus der Tüte kommt selbstverständlich nicht in die Tüte. Gekocht wird frisch!

Richtig lecker essen steht hier also im Mittelpunkt, dazu gibt’s eine gemütliche und ungezwungene Atmosphäre, herzlichen Service und eine beeindruckende Getränkekarte, die nicht nur Weinfans überzeugen wird.