Restaurant Mangold (Ersatz für SANTÉ!)

Im Restaurant Mangold verschmelzen die unterschiedlichen Einflüsse der nationalen und internationalen Küche zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Die ausgewählten Speisen der regelmäßig wechselnden Abendkarte überzeugen dabei mit regionalen und saisonalen Zutaten sowie kreativen Überraschungen. Ein stilvolles Backstein-Ambiente lädt zum Verweilen ein, während der zuvorkommende Service charmant durch den Abend führt. Sei es beim Business-Lunch mit den Kollegen, ein besonderes Menü zu zweit oder ein genussvoller Abend mit Freunden: das Restaurant Mangold bietet ein rundum gelungenes Erlebnis, das sich in jedem Bissen widerspiegelt.

Type of cuisine: saisonal mit internationalen Einflüssen

Type of dish: à la carte

Opened: 2000

Places: 80 + 40 außen

Kitchen's favorite dish: gebratenes Steinbuttfilet mit Kartoffelpüree, Shiitake, Staudensellerie und Vadouvan-Nussbutter

Day off: Sonntag

Address: Gastwerk Hotel Hamburg, Beim Alten Gaswerk 3, 22761 Hamburg

Stop: Bornkampsweg, Bahrenfeld

Phone: 040-890 624 61

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Im Restaurant Mangold verschmelzen die unterschiedlichen Einflüsse der nationalen und internationalen Küche zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Die ausgewählten Speisen der regelmäßig wechselnden Abendkarte überzeugen dabei mit regionalen und saisonalen Zutaten sowie kreativen Überraschungen. Ein stilvolles Backstein-Ambiente lädt zum Verweilen ein, während der zuvorkommende Service charmant durch den Abend führt. Sei es beim Business-Lunch mit den Kollegen, ein besonderes Menü zu zweit oder ein genussvoller Abend mit Freunden: das Restaurant Mangold bietet ein rundum gelungenes Erlebnis, das sich in jedem Bissen widerspiegelt.