Café Liebig

Name: Café Liebig
Address: Regattastraße 158, Berlin, 12527, DE
Telephone: 030-707 617 71

Seit dem 19. Jahrhundert ist das Restaurant Café Liebig ein Ort für Genuss und Begegnung. Das denkmalgeschützte Haus im Jugendstil verbindet historische Atmosphäre mit moderner deutscher Küche. Seit 2020 führt Familie Jacob das Restaurant mit dem Anspruch, die Tradition der deutschen Wirtshaus- und Restaurantkultur respektvoll weiterzuentwickeln. Im Mittelpunkt stehen ehrliches Handwerk, regionale Produkte und die Vielfalt der deutschen Küche. Saisonale Zutaten bestimmen die Karte und geben vertrauten Spezialitäten immer wieder neue Nuancen. Küchenchef Patrick Matuczewski lässt Gerichte entstehen, die tief in der deutschen Kulinarik verwurzelt sind und zugleich leicht und präzise interpretiert werden. Im Service steht Maître Siggi für stilvolle Gastgeberkultur der alten Schule.

Art der Küche: moderne deutsche Küche

Speisenart: à la carte

Optionen: vegetarisch, vegan

Eröffnet: 2020

Plätze: 95 + 45 außen

Leibgericht der Küche: Rinderroulade

Adresse: Regattastraße 158
12527 Berlin

Haltestelle: Grünau

Telefon: 030-707 617 71

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Seit dem 19. Jahrhundert ist das Restaurant Café Liebig ein Ort für Genuss und Begegnung. Das denkmalgeschützte Haus im Jugendstil verbindet historische Atmosphäre mit moderner deutscher Küche. Seit 2020 führt Familie Jacob das Restaurant mit dem Anspruch, die Tradition der deutschen Wirtshaus- und Restaurantkultur respektvoll weiterzuentwickeln. Im Mittelpunkt stehen ehrliches Handwerk, regionale Produkte und die Vielfalt der deutschen Küche. Saisonale Zutaten bestimmen die Karte und geben vertrauten Spezialitäten immer wieder neue Nuancen. Küchenchef Patrick Matuczewski lässt Gerichte entstehen, die tief in der deutschen Kulinarik verwurzelt sind und zugleich leicht und präzise interpretiert werden. Im Service steht Maître Siggi für stilvolle Gastgeberkultur der alten Schule.