AKAN AFROFUSION

Name: AKAN AFROFUSION
Address: Lucy-Borchardt-Straße 8A, Hamburg, 20457, DE
Telephone: 040-280 583 69

Im akan afrofusion verschmelzen Tradition und Moderne zu einem einzigartigen Erlebnis. Der helle, offene Gastraum vereint natürliche Eleganz mit afrikanischem Flair: stilvolle Holzmöbel, goldene Akzente und ein Meer aus sanft im Licht schwingenden Girlanden spiegeln die Wurzeln der Gründer wider. Hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben – herzlich, offen und einladend. In der offenen Küche erwacht die Afrofusion-Küche zum Leben: geschmacksintensiv, kreativ und tief in der ghanaischen Tradition verwurzelt. Ob Afroburger mit Kochbanane, Jiggy Bowl mit Jollof Rice oder Fufu-Gnocchi mit Trüffel – hier wird Genuss neu interpretiert. Akan steht für Gastfreundschaft, Transparenz und die Freiheit, kulinarische Grenzen zu sprengen.

Art der Küche: Westafrikanische-Fusion Küche

Speisenart: à la carte

Eröffnet: 2024

Plätze: 80 + 60 außen

Leibgericht der Küche: Fufu-Gnocci mit Trüffel

Adresse: Lucy-Borchardt-Straße 8A, 20457 Hamburg

Haltestelle: Elbbrücken

Telefon: 040-280 583 69

TasteTwelve Hamburg 2027

AKAN AFROFUSION ist auch in der Ausgabe 2027 dabei, zusammen mit 11 weiteren handverlesenen Restaurants in Hamburg: zu zweit essen, das Restaurant lädt ein.

Zum Buch Hamburg 2027 · 49,90 €

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Im akan afrofusion verschmelzen Tradition und Moderne zu einem einzigartigen Erlebnis. Der helle, offene Gastraum vereint natürliche Eleganz mit afrikanischem Flair: stilvolle Holzmöbel, goldene Akzente und ein Meer aus sanft im Licht schwingenden Girlanden spiegeln die Wurzeln der Gründer wider. Hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben – herzlich, offen und einladend. In der offenen Küche erwacht die Afrofusion-Küche zum Leben: geschmacksintensiv, kreativ und tief in der ghanaischen Tradition verwurzelt. Ob Afroburger mit Kochbanane, Jiggy Bowl mit Jollof Rice oder Fufu-Gnocchi mit Trüffel – hier wird Genuss neu interpretiert. Akan steht für Gastfreundschaft, Transparenz und die Freiheit, kulinarische Grenzen zu sprengen.