AUTHENTIKKA MITTE

Name: AUTHENTIKKA MITTE
Address: Lilienstraße 5-9, Hamburg, 20095, DE
Telephone: 040-524 720 890

Das Authentikka Mitte, im Herzen von Hamburg eröffnet, ist das dritte Restaurant von Sonja und Tarun Rana. Hier vereinen sie ihre Leidenschaft für indische Küche mit einem nachhaltigen Konzept. Die Speisen, inspiriert von traditionellen Familienrezepten, werden modern interpretiert und mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet. Genießen Sie saftiges Butter Chicken oder das zarte Lamb Rogan, das langsam im aromatischen Gewürzsud gekocht wird. Auch Vegetarier und Veganer finden hier eine Vielzahl an Köstlichkeiten, wie Masala Dosa oder Mushroom Tikka. Das einladende Ambiente und die herzliche Gastfreundschaft schaffen eine Atmosphäre, in der sich jeder Gast willkommen fühlt. Ein Ort, an dem Tradition und Moderne aufeinandertreffen und jedes Gericht ein Fest der Sinne ist. Lassen Sie sich von den authentischen Aromen Indiens verzaubern!

Art der Küche: indisch

Speisenart: à la carte

Eröffnet: 2024

Plätze: 150

Leibgericht der Küche: Butter Chicken

Adresse: Lilienstraße 5-9, 20095 Hamburg

Haltestelle: Hbf.

Telefon: 040-524 720 890

TasteTwelve Hamburg 2027

AUTHENTIKKA MITTE war in einer früheren Ausgabe dabei. Die Ausgabe 2027 bringt 12 handverlesene Restaurants in Hamburg: zu zweit essen, das Restaurant lädt ein.

Zum Buch Hamburg 2027 · 49,90 €

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Das Authentikka Mitte, im Herzen von Hamburg eröffnet, ist das dritte Restaurant von Sonja und Tarun Rana. Hier vereinen sie ihre Leidenschaft für indische Küche mit einem nachhaltigen Konzept. Die Speisen, inspiriert von traditionellen Familienrezepten, werden modern interpretiert und mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet. Genießen Sie saftiges Butter Chicken oder das zarte Lamb Rogan, das langsam im aromatischen Gewürzsud gekocht wird. Auch Vegetarier und Veganer finden hier eine Vielzahl an Köstlichkeiten, wie Masala Dosa oder Mushroom Tikka. Das einladende Ambiente und die herzliche Gastfreundschaft schaffen eine Atmosphäre, in der sich jeder Gast willkommen fühlt. Ein Ort, an dem Tradition und Moderne aufeinandertreffen und jedes Gericht ein Fest der Sinne ist. Lassen Sie sich von den authentischen Aromen Indiens verzaubern!