Hand aufs Herz

Hand aufs Herz

Mitten im Dreimühlenviertel ist ein Ort entstanden, der viel Persönlichkeit in sich trägt. Victorio erfüllte sich 2025 als Quereinsteiger den Traum eines eigenen Restaurants, getragen von seiner Leidenschaft, Menschen zusammenzubringen und echte Gastfreundschaft zu leben. Genau dieses Gefühl prägt den Abend vom ersten Moment an. Kulinarisch steht ein bewusster Umgang mit Natur und Produkt im Mittelpunkt. Besonderes Augenmerk liegt auf Wildgerichten aus eigener Jagd, die mit Respekt vor Herkunft und Tier zubereitet werden. Gleichzeitig zeigen raffinierte vegane Kreationen, wie vielseitig die Küche gedacht ist. Auch der Raum erzählt Geschichten: Kunstvoll gestaltete Wände einer Freskenmalerin zeichnen den Ursprung und Verlauf der Isar nach und verleihen dem Restaurant eine fast poetische Atmosphäre.

Art der Küche: süddeutsch, alpin

Speisenart: à la carte

Optionen: vegetarisch, vegan

Eröffnet: 2025

Plätze: 60

Leibgericht der Küche: Kässpätzle

Adresse: Dreimühlenstraße 25
80469 München

Haltestelle: Roecklplatz

Telefon: 089-944 741 15

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Mitten im Dreimühlenviertel ist ein Ort entstanden, der viel Persönlichkeit in sich trägt. Victorio erfüllte sich 2025 als Quereinsteiger den Traum eines eigenen Restaurants, getragen von seiner Leidenschaft, Menschen zusammenzubringen und echte Gastfreundschaft zu leben. Genau dieses Gefühl prägt den Abend vom ersten Moment an. Kulinarisch steht ein bewusster Umgang mit Natur und Produkt im Mittelpunkt. Besonderes Augenmerk liegt auf Wildgerichten aus eigener Jagd, die mit Respekt vor Herkunft und Tier zubereitet werden. Gleichzeitig zeigen raffinierte vegane Kreationen, wie vielseitig die Küche gedacht ist. Auch der Raum erzählt Geschichten: Kunstvoll gestaltete Wände einer Freskenmalerin zeichnen den Ursprung und Verlauf der Isar nach und verleihen dem Restaurant eine fast poetische Atmosphäre.

Art der Küche: süddeutsch, alpin

Speisenart: à la carte

Optionen: vegetarisch, vegan

Eröffnet: 2025

Plätze: 60

Leibgericht der Küche: Kässpätzle

Adresse: Dreimühlenstraße 25
80469 München

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Telefon: 089-944 741 15

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