MUN

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Hinter unscheinbarer Fassade öffnet sich ein Keller, in dem Zeit plötzlich keine Rolle mehr spielt. Warmes Licht, reduzierte Eleganz und leise Jazzklänge schaffen eine Atmosphäre, die entschleunigt. Ein Ort, der nicht laut sein muss, um zu wirken. In der Küche folgt alles einer klaren Handschrift: koreanisches- japanisches Fine Dining, lange bevor es zum globalen Trend wurde. Chef Mun kocht mit spürbarer Hingabe, verbindet traditionelle Aromen mit präziser Technik und einer modernen Leichtigkeit. Die Gerichte wirken oft filigran, tragen aber eine beeindruckende Tiefe in sich. So entsteht ein Erlebnis, welches nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch emotional wirkt – ruhig, intensiv und lange nachhallend.

Art der Küche: koreanisches und japanisches Fine Dining

Speisenart: Menü

Optionen: vegan

Eröffnet: 2016

Plätze: 50

Leibgericht der Küche: Heilbutt mit Gochujang, Butter und XO-Sauce

Adresse: Innere Wiener Straße 18
81667 München

Haltestelle: Max-Weber-Platz

Telefon: 089-628 095 20

Webseite von MUN besuchen

Hinter unscheinbarer Fassade öffnet sich ein Keller, in dem Zeit plötzlich keine Rolle mehr spielt. Warmes Licht, reduzierte Eleganz und leise Jazzklänge schaffen eine Atmosphäre, die entschleunigt. Ein Ort, der nicht laut sein muss, um zu wirken. In der Küche folgt alles einer klaren Handschrift: koreanisches- japanisches Fine Dining, lange bevor es zum globalen Trend wurde. Chef Mun kocht mit spürbarer Hingabe, verbindet traditionelle Aromen mit präziser Technik und einer modernen Leichtigkeit. Die Gerichte wirken oft filigran, tragen aber eine beeindruckende Tiefe in sich. So entsteht ein Erlebnis, welches nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch emotional wirkt – ruhig, intensiv und lange nachhallend.

Art der Küche: koreanisches und japanisches Fine Dining

Speisenart: Menü

Optionen: vegan

Eröffnet: 2016

Plätze: 50

Leibgericht der Küche: Heilbutt mit Gochujang, Butter und XO-Sauce

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