Bel Hana

Name: Bel Hana
Address: Klaragasse 9, Nürnberg, 90402, DE
Telephone: 0911-242 720 95

Die ägyptische Küche erzählt Geschichten von Gewürzen, Gastfreundschaft und jahrhundertealten Traditionen. Genau diese Kultur möchte das Team in einem modernen Ambiente erlebbar machen. Statt Klischees stehen authentische Rezepte, frische Zutaten und die herzliche Art im Mittelpunkt, für die Ägypten bekannt ist. Zu den bekanntesten Spezialitäten zählt Koshari, das Nationalgericht des Landes. Reis, Linsen, Pasta, Kichererbsen und knusprige Röstzwiebeln verbinden sich zu einer ebenso ungewöhnlichen wie köstlichen Komposition. Verfeinert mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kardamom und Muskat entsteht eine Küche voller Charakter. Und während man sich in Nürnberg „An Gudn“ wünscht, sagen die Ägypter: „Bel Hana“.

Art der Küche: ägyptisch

Speisenart: à la carte

Optionen: vegetarisch, vegan

Eröffnet: 2024

Plätze: 40 + 20 außen

Leibgericht der Küche: Koshari

Adresse: Klaragasse 9
90402 Nürnberg

Haltestelle: Lorenzkirche

Telefon: 0911-242 720 95

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Die ägyptische Küche erzählt Geschichten von Gewürzen, Gastfreundschaft und jahrhundertealten Traditionen. Genau diese Kultur möchte das Team in einem modernen Ambiente erlebbar machen. Statt Klischees stehen authentische Rezepte, frische Zutaten und die herzliche Art im Mittelpunkt, für die Ägypten bekannt ist. Zu den bekanntesten Spezialitäten zählt Koshari, das Nationalgericht des Landes. Reis, Linsen, Pasta, Kichererbsen und knusprige Röstzwiebeln verbinden sich zu einer ebenso ungewöhnlichen wie köstlichen Komposition. Verfeinert mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kardamom und Muskat entsteht eine Küche voller Charakter. Und während man sich in Nürnberg „An Gudn“ wünscht, sagen die Ägypter: „Bel Hana“.