Bonvivant Cocktail Bistro
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Durch die enge Zusammenarbeit von Küche und Bar verdient sich das Bonvivant die Bezeichnung Cocktail-Bistro in jeder Hinsicht. Küchenchef Nikodemus Berger, der sich seine ungewöhnlichen Ideen für die kreative Gemüseküche in der Natur holt, und Barchef Elias Heintz, der dite perfekten Cocktail-Begleitungen mit Präzision und Fantasie komponiert, bilden ein perfektes Team für Genuss im Glas und auf dem Teller. Gemeinsam gestalten sie unvergessliche Fine-Dining-Erlebnisse – durch Spiegelungen, Kontrastierungen oder ein harmonisches Zusammenspiel. Dank Regionalität und Saisonalität bleibt im Bonvivant alles stets im Wandel.
Auch das Ambiente steht für zeitgemäßen Genuss: Modernes Interior, eine beruhigende Farbwelt sowie die gemütliche Atmosphäre zeichnen die besondere Location aus. Wenn man jemandem guten Geschmack vor Augen führen müsste, sollte man ihn ins Bonvivant bringen. -
Weitere Informationen zum Restaurant
Bonvivant Cocktail Bistro Webseite besuchenArt der Küche: vegetarische Sterneküche
Speisenart: Menü
Eröffnet: 2019
Plätze: 70 + 56 außen
Leibgericht der Küche: Tiroler Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Ruhetag: Montag
Adresse: Goltzstraße 32, 10781 Berlin
Haltestelle: Nollendorfplatz, Eisenacher Straße
Telefon: 0176-617 226 02
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