In Gostenhof wächst das Feuer noch selbst. Zwischen Chilipflanzen, Flaschen und jeder Menge Experimentierfreude zeigt die 4/20 Chilli Company, wie vielseitig Schärfe sein kann. Die eigenen Chilis wachsen direkt im Laden und landen später in Saucen und Powders, deren Skala von angenehm pikant bis zur ernsthaften Mutprobe reicht. Dass dahinter mehr als Spielerei steckt, zeigen zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben.
Probieren ist ausdrücklich erwünscht: Vor Ort können sich Neugierige durch die Saucen testen und herausfinden, wo die persönliche Schmerzgrenze beginnt. Wer dazu eine solide Grundlage braucht, bestellt eines der Sandwiches – etwa mit Pastrami – und gibt dem Ganzen auf Wunsch die passende Portion Feuer.
Noch spannender wird es bei Kreationen, die zunächst nach einer ziemlich verrückten Idee klingen: hausgemachtes Walnuss-Chili-Eis trifft auf Kuchen, Milkshakes und den hauseigenen Munchie-Shake. Hinter all dem steckt eine Haltung, die ebenso eigenwillig ist wie das Sortiment. Ein Teil des Engagements fließt in Aufklärung, Forschung und Initiativen rund um Cannabis und Entheogene.
Die 4/20 Chilli Company ist kein Laden für Geschmacksroutine. Eher ein kleines Nürnberger Versuchslabor für alle, die wissen möchten, wie viel Feuer Genuss verträgt – und dabei gerne über sich selbst lachen.
